Risico’s jacobskruid

Afgelopen zomer was jacobskruiskruid (helaas) veelvoudig te vinden in weilanden, wegbermen of bosranden.

Jacobskruiskruid is een bekende geel bloemige plant en bevat giftstoffen. Deze gifstoffen; pyrrolizidine-alkaloiden (PA’s) worden in alle delen van de plant gevormd en dus niet alleen in de bloemen zoals vaak gedacht wordt. De PA’s zijn niet direct giftig na opname maar worden in de lever omgezet in pyrrolen en deze pyrrolen zijn de echte boosdoenders. Ze binden zich aan levereiwitten, waardoor er leverschade optreedt; paarden vertonen verlies van eetlust en in ernstige gevallen afwijkend gedrag (bijv. doelloos ronddwalen). Over het algemeen zullen paarden niet meteen van de plant eten, gezien de plant onsmakelijk en bitter is. Maar als er geen alternatief aanwezig is om te eten of wanneer door drogen (tijdens het hooien) of conservering (in de foliepakken) de bittere smaak verdwijnt, kan het zijn dat paarden de plant wel eten.
Om de groei van de plant te beheersen kan je het beste vóór de bloeifase en zaadproductie de planten uit de weide trekken of steken. Probeer daarnaast open en kale plekken in de weide te voorkomen, zaai dit meteen in met gras zodat jacobskruiskruid geen kans krijgt.

(Bron: GD diergezondheid)